しょうゆ、つゆ、たれ、レトルトパウチを製造・開発する総合食品メーカー、ヤマモリの公式サイト

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減塩ギャバ醤油

しょうゆ中に高濃度のGABA(ギャバ・健康に役立つアミノ酸)を自然に生成させる独自技術(製法特許取得)で作られた、当社オリジナルのしょうゆです。
通常のこいくちしょうゆと比べて食塩分を50%カットした、家族の健康をおいしくサポートする減塩醤油です。
(遺伝子組換え大豆不使用)

製品情報

製品名 減塩ギャバ醤油
名称 しょうゆ(本醸造)
容量/希望小売価格 500ml/¥284(税別)
原材料名 小麦グルテン、食塩、脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、ぶどう糖、大豆(遺伝子組換えでない)、アルコール、酸味料、グルタミン酸ナトリウム、調味料(核酸)
アレルゲン 小麦、大豆

栄養成分値

単位 エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム 食塩相当量 ギャバ
15ml(大さじ1杯)あたり 9.9kcal 1.5g 0g 0.99g 534mg 1.4g 76.5mg
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