しょうゆ、つゆ、たれ、レトルトパウチを製造・開発する総合食品メーカー、ヤマモリの公式サイト

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真鯛のだし醤油

上品で濃厚な真鯛のだしが味わえるだし醤油です。三重県産の真鯛の頭を、自社で醸造させた鯛醤を原料に使用し、うすくち醤油のような淡い色に仕上げてあります。つけ・かけはもちろん、煮物や麺料理などにも幅広くご利用いただけます。

製品情報

製品名 真鯛のだし醤油
名称 しょうゆ加工品
容量/希望小売価格 400ml/¥400(税別)
原材料名 しょうゆ、たん白加水分解物、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、鯛エキス、食塩、鯛醤(真鯛、食塩、その他)、調味料(アミノ酸等)、酒精、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
アレルゲン 小麦、大豆

栄養成分値

単位 エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム 食塩相当量
100ml当たり 106kcal 10.2g 0g 16.4g 5.7g 14.5g
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