しょうゆ、つゆ、たれ、レトルトパウチを製造・開発する総合食品メーカー、ヤマモリの公式サイト

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プーパッポンカリーの素

タイ語で「プー(蟹)・パッ(炒める)・ポンカリー(カレー粉)」と呼ばれるタイの海鮮レストランで人気のメニューを作ることができるタイ料理の素です。卵とねぎを用意して炒めるだけで簡単に出来上がります。蟹のうま味とふんわり卵の食感で、タイ本場の雰囲気をたっぷりと楽しめます。

製品情報

製品名 プーパッポンカリーの素
名称 タイ料理合わせ調味料
容量/希望小売価格 115g/¥200(税別)
原材料名 ナンプラー、チリペースト(大豆油、干しえび、唐辛子、玉ねぎ、にんにく、タマリンド、砂糖、食塩、えびペースト)、にんにく、砂糖、香味油(えび・かにを含む)、香辛料、大豆油、カレー粉、かに、蝦醤(えびを含む)、かに殻パウダー、オイスターソース(大豆を含む)/増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、パプリカ色素、カラメル色素
アレルゲン えび、かに、大豆

栄養成分値

単位 エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
1袋(115g)あたり 123kcal 3.3g 5.1g 16.0g 4.1g
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