
肉の旨みを引き立て、肉をより柔らかにするといわれる「たまり醤油」で仕込みました。牛肉料理の本場松阪では古くからすき焼にたまり醤油を使っています。
| 製品名 | 松阪すき焼のたれ |
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| 名称 | すき焼のたれ |
| 容量/参考小売価格 | 300ml/¥315(税込) |
| 原材料 | たまりしょうゆ(本醸造)、糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩、みりん、昆布エキス、酵母エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦、大豆 |
| 単位 | エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | ナトリウム | 食塩相当量 |
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| 100mlあたり | 236kcal | 7.6g | 0g | 47.4g | 3.26g | 8.29g |