タイナスとカリカリベーコンのソテー

タイ野菜を使ったレシピ
この料理には
「タイ野菜」を使います。この商品の詳細を見る

材料(2人分)
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ヤマモリ国産タイナス
2個(100g)
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ベーコン
2枚
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サラダ油
小さじ1
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塩
小さじ1/4
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黒こしょう
少々
作り方
- タイナスは7mm厚さの輪切りにし、ベーコンは1Cm幅に切る。
- フライパンに油を熱し、タイナスを並べて塩をふる。
- タイナス全体に油がまわったら、ベーコンを周囲にならべ、蓋をして3分ほど中火で加熱する。
- 蓋をとり、全体を混ぜて火を強め、ベーコンがカリカリになるまで加熱する。
- 器に盛り付け、黒コショウをふる。
加熱しても食感が残るタイナスを楽しんでください。ベーコンが食欲をそそります♪♪