超簡単！タイナスのピクルス
タイ野菜を使ったレシピ
この料理には
｢タイ野菜｣を使います。この商品の詳細を見る
材料（2人分）
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ヤマモリ 国産 タイナス
6個
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お好みの野菜（ミニトマト、パプリカなど）
適量
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クミンシード
小さじ１
あわせ酢
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ヤマモリ 無砂糖でおいしいあわせ酢
100～150ml
作り方
- タイナスはヘタを取り、8つ割りにカットする。
- パプリカやミニトマトなどの他の野菜もタイナスと同じくらいの大きさにカットする。
- クミンシードはフライパンで香りが出るまで炒る。
- 袋にあわせ酢とカットした野菜、クミンシードを入れて、冷蔵庫で1時間～一晩程度冷やす。
長時間漬けても皮の食感がパリパリとしておいしいです。
