ベトナム料理とタイ料理のハーモニー 巻き巻きガパオ餃子
社員考案ﾚｼﾋﾟを使ったレシピ
この料理には
｢社員考案ﾚｼﾋﾟ｣を使います。この商品の詳細を見る
ライスペーパーを使って食べやすいスティック餃子を作ってみました。 チーズが入っているのでガパオの辛さもマイルドになるので子どもでも食べられます！
2人分
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ガパオライス
1袋
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ライスペーパー
10枚
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ピザ用ミックスチーズ
大さじ3
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油
少々
作り方
- ボウルにガパオライスとミックスチーズを入れ、混ぜてタネを作る。
- ライスペーパーを水で戻し、手前1～2㎝にタネ大さじ1～1.5を棒状に置き、クルクルと巻いて端に余裕をもたせしっかり閉じる。
- フライパンに油をひき、転がしながら中まで火を通して焼いたら出来上がり。(3～4本一緒に焼く時はくっつきやすいため間隔をあけて並べて焼いた方がよい)
少し多めの油で揚げ焼きにするのもおすすめです。 「ヤマモリ スイートチリソース」との相性抜群◎ぜひ付けてお召し上がりください！
