とろり肉だんご
そばつゆを使ったレシピ
この料理には
｢そばつゆ｣を使います。この商品の詳細を見る
家族だれもが大好きな肉だんご、カラフルな盛りつけでみんなでワイワイ食べてね。
材料（4人分）
●材料（肉だんご）
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そばつゆ
50ml
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豚ひき肉
500g
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しょうが
1片
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卵
1個
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片栗粉
大さじ2
●たれ
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そばつゆ
250ml
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オイスターソース
大さじ2
●その他
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プチトマト
1パック
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うずら卵
12個
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サラダ油
適宜
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水溶き片栗粉
適宜
作り方
- しょうがはみじん切りに、うずら卵はゆでて皮をむいておく。
- 材料（肉だんご）をボールに入れてよく練り混ぜ、だんごにして中温の油で揚げる。
- 材料（たれ）を鍋に入れて煮立て、プチトマト、うずら卵、②を加えてひと煮立ちさせる。
- 水溶き片栗粉でとろみをつけて、出来上がり。
