おでん
そうめんつゆを使ったレシピ
この料理には
｢そうめんつゆ｣を使います。この商品の詳細を見る
3～4人分
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そうめんつゆ
400ml
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水
800ml
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ゆで卵
4個
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大根（皮をむいて輪切り）
1/2本
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こんにゃく（4等分）
1枚
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しらたき
4個
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ちくわ（2等分）
2本
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もち巾着
4個
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はんぺん（4等分）
1枚
作り方
- 鍋に大根、こんにゃく、ゆで卵、白滝を入れ、中火で約50分煮込む。
- 残りの具材を入れて、更に10分ほど煮込めば出来上がり。
☝大根とこんにゃくは表面に小さく切れ込みを入れておくと、味がしみ込みやすいです。
