ほうれん草のお浸し
そうめんつゆを使ったレシピ
この料理には
｢そうめんつゆ｣を使います。この商品の詳細を見る
3～4人分
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そうめんつゆ
200～300ml（浸る程度）
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ほうれん草（茹で前）
200g（約1パック）
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かつお節
お好みで適宜
作り方
- ほうれん草を根元付きのままよく洗う。たっぷりのお湯を沸かし、そこにほうれん草を入れて、1～2分ほど茹でる。
- ザルにあけて冷水で冷やし、よく水を切ったら、根元を切り落とし3～4等分に切る。
- 密封容器にほうれん草と「そうめんつゆ」を入れ、冷蔵庫に入れて30分ほど軽く漬ければ出来上がり。
☝お好みで上からかつお節を振りかけてお召し上がりください。
