タイナスのアヒージョ
タイ野菜を使ったレシピ
この料理には
｢タイ野菜｣を使います。この商品の詳細を見る
材料（2人分）
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ヤマモリ 国産 タイナス
2個
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ブロッコリー
70g
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エリンギ（小）
1本
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タコ
40g
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エビ（小）
3尾
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にんにく（みじん切り）
2片
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唐辛子
1本
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オリーブオイル
200ml
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塩、コショウ
適宜
作り方
- タイナスは半分にカットする。
- ブロッコリー、エリンギ、タコ、エビは食べやすい大きさにカットする。
- スキレットににんにく、唐辛子、タイナス、ブロッコリー、エリンギ、タコ、エビを並べる
- オリーブオイルを加える。
- スキレットを中火にかけ、5分程度火を通す。
- 火を止めて3分程度置き、野菜にしっかり火を通す。
とても熱々なので、やけどに注意してください。 バゲットと合わせてもおいしく食べられます。 塩の代わりにナンプラーを入れるとタイ風になります♪
