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オクラのごま和え

そばつゆを使ったレシピ

この料理には
「そばつゆ」を使います。
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作り方

  1. オクラは塩(分量外)で、もみ洗いをしてヘタを切り、電子レンジで加熱(600Wで1分)する。
  2. (1)にそばつゆ、すりごまを加えて和える。
※オクラをいんげんやアスパラにかえても

材料(2人分)

そばつゆ 大さじ1
オクラ 8本
すりごま 大さじ1
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